Phòng bếp

Cà Phê Espresso Là Gì – Phương Pháp Pha Ly Coffee đậm Vị

Nếu bạn là tín đồ của Cà phê thì không thể bỏ qua Espresso, đây là loại cà phê thơm ngon, hấp dẫn những ai muốn vừa tỉnh vừa đẹp. Hiện nay, nó là một trong những loại cà phê quen thuộc ở Việt Nam, nếu bạn chưa thử thì hãy thử một lần. Cho nên Cà phê Espresso là gì?? Cách làm như thế nào mời các bạn xem nội dung chính bên dưới của Minh Housewares

Cà phê Espresso - Hương vị khó quên
Cà phê Espresso – Hương vị khó quên

Giới thiệu cà phê Espresso

Cà phê Espresso là gì?? Là loại cà phê được pha chế bằng máy, sử dụng công nghệ hiện đại, nước nóng cần ở áp suất cao, các lớp bột cà phê phải mịn. Không chỉ vậy, nước sử dụng phải là nước sạch, tinh khiết vì như vậy mới có tác dụng thơm ngon nhất, tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Ngoài cái tên Espresso, nó còn được gọi là “expressivo” (trong tiếng Ý), có nghĩa là có thể giao nhanh và ngay cho mọi người.

Bạn Đang Xem: Cà Phê Espresso Là Gì – Phương Pháp Pha Ly Coffee đậm Vị

Nguồn gốc của Espresso

Cà phê Espresso là gì?? Cà phê ra đời từ năm 1930 và xuất hiện đầu tiên ở Ý, sau đó lan sang các nước Châu Âu là Tây Ban Nha. Hiện nay, loại cà phê này cũng đã xâm nhập vào thị trường cà phê Việt Nam.

Đối với Ý, Expressivo khá đơn giản, chỉ mất chưa đầy 1 phút là có ngay một tách cà phê thơm ngon phục vụ mọi khách hàng. Ngoài vai trò là thức uống, nó còn được coi là nét văn hóa đặc trưng của Ý, vì vậy cà phê Espresso không thể thiếu trong những buổi sáng đi làm hay trong những buổi tụ tập bạn bè người thân.

Thành phần của 1 tách Espresso

Xem Thêm : Làm gì để giá bát nâng hạ được bền? Cùng Hpro tìm hiểu nhé.

Trong một tách Espresso sẽ bao gồm hai lớp, đó là:

  • Lớp crema: bao gồm cà phê với các loại dầu đã được nhũ hóa trong hạt cà phê, thường có vị khá đắng và tạo hương vị đậm đà hơn các loại khác. Được tạo ra bởi bọt khí cacbonic (CO2) kết hợp với nước và dầu.
  • Lớp lỏng: bao gồm các chất khí, tan hoàn toàn và không tan, không có lớp này thì không thể có tách cà phê Espresso ngon.
Cà phê espresso pha bằng máy vừa nhanh vừa an toàn
Cà phê espresso pha bằng máy vừa nhanh vừa an toàn

Cách pha Espresso bằng máy

Nhiều người nghĩ có cách pha cà phê espresso không cần máy nhưng thực tế không phải vậy. Theo định nghĩa, một tách Espresso chỉ mất chưa đầy 1 phút, vì vậy bạn không thể tự pha nhanh được. Cho nên, cách pha cà phê espresso bằng máy vẫn là sự lựa chọn số 1 và có kết quả tốt nhất. Dưới đây là các bước để làm điều đó:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Để pha cà phê espresso ngon bằng máy thì nguyên liệu là yếu tố vô cùng quan trọng vì nó sẽ quyết định đến hương vị của thức uống.

  • Hạt cà phê: sạch, không lẫn tạp chất, xay mịn.
  • Máy pha cà phê: máy cần vệ sinh sạch sẽ, chất lượng tốt và an toàn
  • Tách cà phê: cần ngâm trong nước nóng để loại bỏ vi khuẩn
  • Nước: tinh khiết, nên đun sôi để đảm bảo sức khỏe
  • Đường: dành cho những người không uống được cà phê quá đắng

Bước 2: Pha cà phê

Quá trình pha cà phê espresso khá đơn giản, cần thực hiện:

  • Đầu tiên, bạn cho khoảng 20ml nước vào máy pha cà phê espresso trước để ổn định nhiệt độ.
  • Sau đó đặt bộ lọc vào đúng vị trí của bộ truyền
  • Đặt cốc cà phê vào phần dưới của vòi lọc
  • Khóa van xử lý cẩn thận và an toàn trước khi nhấn nút
  • Nhấn nút để bắt đầu pha cà phê, mất 20-45 giây.

Bước 3: Kết thúc và thưởng thức Espresso của bạn

Xem Thêm : Mách bạn cách chọn phong thủy phòng ngủ cho người mệnh Hỏa mang lại nhiều may mắn

Sau khi thực hiện như bước 2, cà phê Espresso sẽ bắt đầu chảy ra từ vòi, đợi cho đến khi nó chuyển sang màu sáng và tắt các nút điều khiển. Khi làm xong, mọi người có thể thưởng thức hoặc có thể cho thêm đường, sữa để giảm vị đắng.

Cách uống Espresso đúng cách

Cách uống Espresso hương vị thơm ngon, giúp người thưởng thức có thể thưởng thức những hương vị bên trong tách cà phê như sau:

  • Cách phân biệt rõ ràng Cà phê Espresso là gì?
  • Nên uống nhanh để thưởng thức hết lớp crema trong Espresso. Vì là chất dầu tiết ra trong hạt cà phê và biến mất rất nhanh nên không nên ngồi nhâm nhi lâu vì sẽ mất ngon.
  • Không nên cho sữa vì sẽ không ngon, có thể thử thêm một chút rượu
  • Khi gọi món, bạn nên uống ngay tại quán cà phê đó vì nó sẽ giúp người dùng thưởng thức hương vị đó nhanh nhất, nếu để quá lâu sẽ không còn mùi vị đặc biệt của Espresso.
  • Vì là thức uống nhanh nên có thể thưởng thức bất cứ lúc nào, không riêng gì ngày lễ.
Uống nhanh cà phê Espresso để cảm nhận Crema
Uống nhanh cà phê Espresso để cảm nhận Crema

Kết luận

Với câu hỏi về Cà phê Espresso là gì? Tất cả đều đã được chúng tôi giải đáp chi tiết trong bài viết, hy vọng mọi người sẽ hiểu rõ và cách pha chế. Nếu bạn là người làm việc căng thẳng và cần tỉnh táo, hãy gọi ngay một ly Espresso để thưởng thức hương vị và giúp bản thân không bị mệt mỏi.

Xem thêm: (Đánh giá) Top 9 Máy Pha Cà Phê Tại Nhà Được Yêu Thích Nhất Hiện Nay

Nguồn: https://noithatdep360.com
Danh mục: Phòng bếp

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button