Phòng bếp

7 Cách Sáng Tạo Để Tận Dụng Nồi Gang Le Creuset

Tận dụng nồi gang

Bạn Đang Xem: 7 Cách Sáng Tạo Để Tận Dụng Nồi Gang Le Creuset

Nồi gang Le Creuset có thể là dụng cụ nấu nướng linh hoạt nhất trong nhà bếp. Nó có thể là công cụ được lựa chọn cho tất cả các loại công thức nấu ăn từ súp và nồi nấu chậm đến bánh mì và món tráng miệng. Đối với nhiều người, chiếc nồi này luôn ở trên bếp của họ. Tuy nhiên, nếu bạn đã thành thạo những kiến ​​thức cơ bản về nấu ăn bằng nồi gang, bạn có tự hỏi mình có thể làm gì khác với nó không? Dưới đây là 7 cách sử dụng nồi gang sáng tạo nhất.

7 cách sáng tạo để sử dụng nồi gang

Giữ ấm thức ăn

Giữ ấm thức ăn

Gang tráng men Le Creuset có đặc tính phân phối và giữ nhiệt đặc biệt, giúp giữ ấm các món ăn từ bếp và lò nướng cho đến khi chúng được dọn lên bàn một cách tuyệt vời. Ví dụ, khi làm các mẻ bánh kếp cho một bữa tiệc lớn (hoặc bánh rán, bánh crepe, v.v.), hãy để nồi trong lò ở lửa nhỏ và chỉ cần thêm bánh kếp vào nồi khi chúng đã hoàn thành. Sau đó dọn ngay Nồi gang này ra bàn ăn. Nó sẽ giữ ấm thức ăn trong suốt bữa ăn của bạn.

Ướp lạnh

Ướp lạnh

Xem Thêm : Những công trình tủ bếp sử dụng giá úp bát đĩa 3 tầng

Nguyên tắc giữ nhiệt ưu việt tương tự cũng có tác dụng giữ lạnh cho các loại thực phẩm và đồ uống khác. Nồi gang của bạn có thể đóng vai trò như một nồi nấu và một thùng đá để giữ lạnh đồ uống cho bữa tiệc hoặc tụ tập. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng Nồi Gang Hình Bầu Dục Dung Tích Lớn 8 lít hoặc 9 lít rưỡi để có nhiều chỗ cho đá và đồ uống của bạn. Hoặc thử sử dụng nhiều kích cỡ nồi khác nhau để giữ lạnh món salad, món ăn kèm và gia vị trong bữa tiệc tự chọn của bạn. Bảo quản Nồi gang trong tủ lạnh và đặt phẳng trên bàn để có hiệu quả làm mát tối đa và trình bày đẹp mắt.

Rau và bánh hấp

Rau và bánh hấp

Đặt một nồi hấp bằng thép không gỉ bên trong nồi gang để tạo ra môi trường lý tưởng cho việc hấp các chùm atiso, rau xanh và nụ súp lơ. Nắp nặng, chặt chẽ giữ hơi ẩm và tuần hoàn để giữ chất dinh dưỡng bên trong. Nồi gang 4 1/2 quart hoặc 5 1/2 quart là kích thước tốt nhất để phù hợp với hầu hết các nồi hấp. Hoặc sử dụng tủ hấp tre để hấp các lớp bánh bao và các món tráng miệng khác. Nước là chất lỏng thông thường được sử dụng để hấp, nhưng hãy thử thêm nước dùng, rượu, bia và thậm chí cả rượu sake vào Nồi gang để tạo thêm hơi nước với hương vị đặc trưng.

Tận dụng lợi thế của trọng lượng

Tận dụng lợi thế của trọng lượng

Le Creuset là dụng cụ nấu ăn bằng gang nhẹ nhất về dung tích và đặc tính này rất hữu ích khi thức ăn quá đầy. Nhưng nhiều người thích trọng lượng của gang và tận dụng nó để làm một số việc. Chúng tôi nhận thấy rằng Chậu gang được sử dụng cho các món ăn như gà, vì gà cần được ép để đảm bảo chín đều và da có màu nâu vàng. Hoặc bạn có thể sử dụng Nồi gang làm máy ép đậu phụ và thậm chí để giã thịt thành những miếng cốt mỏng, đồng nhất hoàn hảo.

Khói trong nhà

Xem Thêm : Thi Công Tủ Bếp Tại Gamuda Hoàng Mai

Khói trong nhà

Biến Nồi gang của bạn thành bếp hun khói bằng cách cho một nắm nhỏ vụn củi và một ít nước vào đáy nồi. Nắp đậy kín khói và hơi ẩm để thịt ngấm nhiều hương vị hơn. Nồi gang hình bầu dục lý tưởng cho việc cắt miếng lớn ức, thịt lợn và gà hun khói. Nấu thịt từ từ ở nhiệt độ lò thấp để bạn có thể tự chế biến món nướng thơm ngon trong sự thoải mái tại nhà riêng của mình. Hãy thử kỹ thuật này với công thức Cast Iron Pot Pastrami Brisket của chúng tôi.

Tận dụng Bìa

Sử dụng bìa

Thường được coi là một phụ kiện của nồi gang, nắp là một bộ phận hữu ích của dụng cụ nấu nướng này. Một số cách sử dụng sáng tạo mà chúng tôi đã tìm thấy cho chiếc nắp này bao gồm việc sử dụng nó như một bề mặt nướng, chẳng hạn như trong công thức này của Justin Chapple cho Root Vegetable Pot Pie. Nó cũng là một công cụ tuyệt vời để cho thịt nghỉ trong khi các mẻ khác được áp chảo. Nó có chức năng giữ nhiệt cho bát đĩa và giúp bát đĩa không bị xộc xệch. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng nắp của bát bột trồi lên khi nướng bánh mì.

Trang trí nhà bếp

Trang trí nhà bếp

Nồi gang Le Creuset vừa đẹp lại có nhiều công dụng tốt, đó là lý do tại sao hầu hết mọi người không chỉ sử dụng để nấu nướng, phục vụ mà còn dùng để trang trí nhà bếp. Trên thực tế, nhiều người không bao giờ cất dụng cụ nấu nướng Le Creuset đi, thay vào đó là bày biện trên bếp hoặc phủ các loại cây, hoa xung quanh để tạo đồ trang trí cho nhà bếp.

Mẹo: Khi thiết kế chậu hoa bằng Chậu Gang, hãy đặt những dải băng lưới trong vắt ngang miệng chậu để dễ đặt.

Nguồn: lecreuset.com

Nguồn: https://noithatdep360.com
Danh mục: Phòng bếp

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button