6 kinh nghiệm nấu cháo bằng nồi cơm điện giúp món cháo thơm ngon hơn

- Cách nấu bò kho nhanh mềm giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng
- Review máy xay sinh tố Midea MJ-BL45 để làm sinh tố cà rốt mix cam
- Tuyển chọn các mẫu giường bệt tiện lợi, đón đầu xu hướng
- Kinh nghiệm sử dụng bếp từ trong việc nấu ăn chị em nội trợ cần biết
- Có nên xay cháo bằng máy xay sinh tố? 11 mẫu máy xay sinh tố để xay cháo
Đầu tiên Cho dầu ăn vào nồi để cháo không bị trào.
Khi nấu cháo bằng nồi cơm điện, bạn cho vào nồi một ít dầu ăn. Điều này không chỉ giúp cháo không bị trào ra ngoài khi nước sôi mà còn giúp cháo thơm ngon hơn.
Bạn Đang Xem: 6 kinh nghiệm nấu cháo bằng nồi cơm điện giúp món cháo thơm ngon hơn
2 Mẹo nấu cháo nhanh hơn
Để tiết kiệm thời gian trong quá trình ninh cháo bằng nồi cơm điện, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây:
- Bạn nên ngâm gạo trước khi nấu để cháo chín nhanh hơn.
- Cho một ít phèn chua vào nồi trước hoặc trong khi ninh cháo.
- Ngoài ra, trong khi hầm cháo, khi gạo trong nồi sôi được một lúc thì bạn tắt bếp và đợi khoảng vài phút rồi bật lại. Bạn lặp lại thao tác này nhiều lần để cháo nhanh nhừ.
- Bạn không nên nấu cơm và nước cùng một lúc. Thay vào đó, hãy đợi nước ấm khoảng 50-60 độ C rồi cho gạo vào. Điều này sẽ giúp cháo không bị trào, nhanh nhừ.
3 Điều chỉnh nhiệt độ
Trong quá trình nấu, tùy thuộc vào nồi cơm điện của bạn có công suất cao hay thấp mà thời gian nấu sẽ tùy chỉnh nhiều hay ít hơn 20 phút.
Ngoài ra, khi nấu nếu thấy hơi thoát ra nhiều mẹ hãy mở nắp vung một lúc rồi chuyển sang chế độ giữ ấm để cháo từ từ đặc lại, tránh bị cháy đáy nồi.
Ngoài ra, nếu cháo có các nguyên liệu khác như thịt heo, gà… thì bạn nên ninh sơ thịt trước khi nấu.
Xem Thêm : Lắp Đặt Tủ Bếp chung Cư Sang Trọng, Hiện Đại, Giá Rẻ Tại Hà Nội
4 Rang gạo để cháo thơm ngon hơn
Trước khi nấu, bạn nên rang gạo trên bếp khoảng 5 phút để cháo thơm ngon, đậm đà hơn và hạt cháo không bị nát, cháo nhanh nhừ hơn.
5 Thêm giấm hoặc vỏ quýt để kích thích vị giác
Bạn có thể cho một chút giấm vào nồi cháo, điều này sẽ giúp món cháo của bạn có độ ngọt tự nhiên và đậm đà hơn.
Đối với cháo trắng, sau khi nấu chín, bạn thả vài lát vỏ quýt đã rửa sạch vào nồi, khuấy đều. Vỏ quýt sẽ giúp món cháo của bạn có mùi thơm nhẹ. Sau đó nhớ bỏ vỏ quýt để cháo không bị đắng.
6 Nấu với lượng nước và gạo phù hợp
Tùy theo dung tích nồi và thành phẩm muốn nấu mà có sự ước lượng lượng gạo và nước phù hợp để cháo thơm ngon hơn. Bên cạnh đó, không nên nấu quá kỹ vì sẽ khiến cháo dễ sôi.
Xem Thêm : Thiết kế thi công nội thất phòng ngủ chung cư ở đâu uy tín và giá rẻ
Bạn có thể tham khảo một số công thức nấu cháo bằng nồi cơm điện mà Điện máy XANH chia sẻ:
Điện máy XANH hiện đang có chương trình “Sea games tuyệt vời – Rinh đồ gia dụng” với nhiều ưu đãi cực sốc dành cho các mặt hàng Điện máy – Gia dụng:
- Thiết bị gia dụng Giảm giá sốc lên đến 40%
- Trả góp 0%
- Mua trực tuyến giảm bổ sung 2% – 10% từ sản phẩm thứ 2 (Áp dụng cho Điện tử – Đồ gia dụng)
Như vậy, Điện máy XANH đã mách bạn 6 kinh nghiệm nấu cháo bằng nồi cơm điện cực kỳ đơn giản và hữu ích. Hy vọng những mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn thưởng thức món cháo của mình một cách trọn vẹn nhất. Hy vọng bạn đang thành công.
Biên tập bởi Đào Thị Hồng Huệ • Đăng 05/05/2022
Nguồn: https://noithatdep360.com
Danh mục: Phòng bếp